今年是深圳市創(chuàng)建國家食品安全示范城市終驗?zāi)?,為貫徹落實黨的十九大關(guān)于“實施食品安全戰(zhàn)略,讓人民吃得放心”精神,實施市委市政府、區(qū)委區(qū)政府關(guān)于食品安全相關(guān)工作部署,宣貫落實《創(chuàng)建國家食品安全示范城市驗收工作方案》,進一步全面提升基層食品安全工作人員的法律法規(guī)及業(yè)務(wù)水平,確保高標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)建國家食品安全示范城市,吉華街道食藥安辦召開吉華街道宣貫《創(chuàng)建國家食品安全示范城市驗收工作方案》暨2020年第一期食品安全督導(dǎo)員培訓(xùn)會。吉華街道食品安全督導(dǎo)員、社區(qū)督導(dǎo)員(協(xié)管員)、食藥安辦相關(guān)工作人員約48人參加培訓(xùn)。
吉華街道食藥安辦負責(zé)人唐金明同志負責(zé)主持此次培訓(xùn)并做動員講話。他強調(diào),今年是深圳市創(chuàng)建國家食品安全示范城市的關(guān)鍵之年,不容有失,希望全體督導(dǎo)員能夠明確創(chuàng)建工作要求和目標(biāo),履職盡責(zé),持續(xù)用力,為高標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)建國家食品安全示范城市貢獻青春力量。
培訓(xùn)邀請了深職院金剛教授為大家授課。金剛教授結(jié)合《創(chuàng)建國家食品安全示范城市驗收工作方案》,從我國食品安全法律法規(guī)、督導(dǎo)員(協(xié)管員)工作職責(zé)、餐飲服務(wù)業(yè)食品安全主體責(zé)任及行業(yè)要求、食品安全管理人員任職要求及健康管理制度四個方面進行講解,并與食品安全督導(dǎo)員深入交流實際工作中遇到的疑難問題。培訓(xùn)現(xiàn)場還對所有參訓(xùn)食品安全督導(dǎo)員進行業(yè)務(wù)測評并對測評結(jié)果進行全面分析,以精準(zhǔn)找出食品安全督導(dǎo)員存在的薄弱環(huán)節(jié)和短板,做出更具針對性、操作性和實效性的培訓(xùn)安排,切實提高督導(dǎo)員的綜合素質(zhì)和工作質(zhì)量。
培訓(xùn)會上,吉華市場監(jiān)督管理所負責(zé)人崔世峰同志就食品安全督導(dǎo)員工作中常見的食品經(jīng)營許可認定的一些重要關(guān)鍵問題進行了講解指導(dǎo);吉華市場監(jiān)督管理所劉濤同志也為大家培訓(xùn)食品經(jīng)營許可辦證流程,教會督導(dǎo)員如何做好餐飲服務(wù)單位食品經(jīng)營許可辦證指導(dǎo)工作,提高督導(dǎo)員的專業(yè)素質(zhì)和工作效率。
此次培訓(xùn)具有很強的針對性和實效性,進一步提高了督導(dǎo)員對食品安全法律法規(guī)的認識,提升了督導(dǎo)員的專業(yè)素質(zhì)和業(yè)務(wù)能力,為督導(dǎo)員更好地履行工作職責(zé)打下堅實基礎(chǔ),為打造一流的食品安全督導(dǎo)員隊伍、打贏創(chuàng)建食品安全示范城市攻堅戰(zhàn)再添助力。