新春佳節(jié)來(lái)臨之際，為進(jìn)一步嚴(yán)厲打擊私宰畜肉，保障轄區(qū)生鮮畜肉供應(yīng)正規(guī)、質(zhì)量可控，連日來(lái)，平湖市監(jiān)所于凌晨時(shí)分持續(xù)開(kāi)展“零點(diǎn)行動(dòng)”，對(duì)平湖新市場(chǎng)、荔園市場(chǎng)及周邊開(kāi)展生鮮畜肉檢查。

核查市場(chǎng)肉檔進(jìn)貨憑證情況。

　　行動(dòng)中，執(zhí)法人員仔細(xì)核查市場(chǎng)內(nèi)肉類(lèi)經(jīng)營(yíng)戶(hù)的索證索票、進(jìn)貨臺(tái)賬及相關(guān)檢驗(yàn)檢疫合格證明等情況，特別是來(lái)源于東莞的生鮮畜肉，對(duì)其相關(guān)檢疫證明用途一欄為“屠宰”、檢疫標(biāo)志號(hào)和生產(chǎn)單位未記錄或者記錄不詳細(xì)的、格式內(nèi)容與其他肉類(lèi)檢疫合格證不一樣的生鮮畜肉進(jìn)行重點(diǎn)檢查。

　　同時(shí)，加強(qiáng)市場(chǎng)內(nèi)、外巡查，嚴(yán)查供貨車(chē)輛和票據(jù)，督促市場(chǎng)管理者認(rèn)真落實(shí)生鮮畜肉索證索票工作，要求其對(duì)來(lái)源不明、未能出具合格檢疫證或者合格檢疫證明顯有問(wèn)題的生鮮肉品提高警惕，一律不得放行。

向市場(chǎng)肉檔索要進(jìn)貨憑證。

　　本周，平湖市監(jiān)所共出動(dòng)執(zhí)法人員9人次，檢查農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)4家次；出動(dòng)聘用保安4名，于每日凌晨0點(diǎn)-6點(diǎn)對(duì)市場(chǎng)內(nèi)肉類(lèi)經(jīng)營(yíng)戶(hù)進(jìn)行巡查，檢驗(yàn)檢疫合格證均齊全，未發(fā)現(xiàn)銷(xiāo)售私宰肉違法行為。