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　　錯，這種觀點是片面的。

　　蛋白質是生命的物質基礎，人體內各種蛋白質發(fā)揮著重要的生理功能，也是免疫系統(tǒng)的重要組成部分。因此，很多家長認為青少年在生長發(fā)育期應該多吃富含蛋白質的食物，如乳類、肉類、魚類、蛋類和大豆制品。為了讓孩子攝入更多蛋白質家長們精心烹調各類以動物性食物為主的菜肴，甚至購買海參、燕窩等食材，要求孩子多吃雞蛋和牛奶，認為吃得越多越好。

　　然而，這種做法卻可能帶來問題。許多富含優(yōu)質蛋白質的食物同時也含有較多的脂肪，能量密度較高。如果長期過量攝入這類食物，容易導致能量攝入過剩，進而引起體內脂肪堆積，最終導致超重、肥胖和血脂異常等。

　　因此，青少年應在平衡膳食的基礎上，適量增加蛋白質的攝入，避免過量攝入肉類等高脂肪、高能量的食物。同時，搭配豐富的蔬菜、水果和全谷物，以確保營養(yǎng)均衡，增強抵抗力。